Deze appel heeft een vruchtbare geschiedenis. De notarisappel is een van de oude rassen die vele liefhebbers zich nog wel herinneren. Vroeger een erg populaire appel bij de consument, tegenwoordig niet meer te koop in de winkels. De productiviteit is niet zo groot. De smaak van deze, geelrode grote vrucht, is zoet met een fris lichtzuur. De boom heeft een goede sterke groeivorm en vormt een tamelijk brede piramidale kroon. Uit nostalische oogpunt een leuke boom in de tun te hebben.